sunnuntai 3. tammikuuta 2010

Tekniikan maailma

Tekniikan Maailma 1/2010 kirjoittaa kovin ylistävästi geenitekniikan mahdollisuuksista. Juttu alkaa kertoen tärkeästä kultaisesta gm-riisistä, jota syöttämällä voisi pelastaa lapsensa näkökyvyn. Jutussa ei kerrota, että A-vitamiinin esiaste, jota kultainen gm-riisi sisältää, löytyy helpommin kaikista värikkäistä hedelmistä ja vihanneksista, esimerkiksi porkkanasta. Kultaista riisiä pitäisi syödä puoli kiloa päivässä, jos se olisi ainoa a-vitamiinin lähde. Kultaista riisiä markkinoidaan ajatuksella, että se pelastaisi kehitysmaiden lasten silmät. Ehkä ongelmaan olisi helpompi ratkaisu siinä, että kerrottaisiin köyhille vanhemmille, kuinka tärkeitä hedelmät ja vihannekset lapsille ovat. Perusravinnon muuttaminen eri värisekseksi on aikamoinen kulttuurin muutos eikä onnistu noin vain. Emmekä kai mekään suomalaiset mieluummin söisi sinistä perunaa? Ja jättäisi mustikat syömättä?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti